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Rioja Bordon Gran Reserva 1999 

 

葡萄品種 :

80% Tempranillo,  10% Garnacha,  5% Mazuelo,  5% Graciano

 

酒精度Vol.  :  14%

 

得獎&評分 :  WS / 92

Gran Reserva規定至少要陳年5年以上,且至少要有2年以上的桶陳。以傳統方式混合新式釀造設備釀造,於25度的溫控不鏽鋼槽進行長達10天的發酵後,期間定時攪桶增加葡萄汁液和葡萄皮的接觸,並於發酵後繼續浸皮7天。以中度與重度烘烤的美國橡木桶進行長達36月的桶陳,並經24月的瓶陳後才上市。很深的寶石色閃耀磚紅光芒,非常複雜的香氣表現,甘草、巧克力、香草、焦糖、以及木質香調,混合成熟的莓果乾、皮革和乾燥的花朵,還有濕潤的森林氣息表現。厚實圓潤的酒體,絲絨般的單寧,香料和多汁的莓果,悠長的餘韻在口中縈繞,優雅、古典、成熟、細緻,Rioja歷久彌新的經典!

 

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6/木箱

 

10/22 日可出貨

 

 

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