樂活酒窖 La Vie Wine

頂級Margaux產區

~ Ch. Prieure Lichine 2011~

    Ch. Prieure Lichine 皮耶利訊堡紅酒，位於Cantenac南面，靠近Margaux城鎮。葡萄樹種植面積為69公頃。

    土壤以沙礫土居多，葡萄樹平均樹齡為25年-30年。1990年酒窖進行大規模的擴張，全球知名的釀酒顧問Michel Rolland加入，釀酒工藝技術精進不已，葡萄以手工採收，嚴選與榨汁，浸皮3-4星期後，放入控溫的水泥大桶中發酵，在橡木桶陳年16-18個月以上，在Margaux產區的酒款中，Ch. Prieure Lichine 在葡萄品種的比重上，以Merlot比例偏高，所以柔順的Merlot賦予酒體圓融與優雅的特性，瓶中綻放芬芳，與深度層次的變化。

    先天優異的風土條件，激發出春天花朵、森林土壤、香甜黑醋栗等豐富的香氣，陳年後表現將更豐富集中。整體口感柔順，結構完整且美味，教人迷戀。纖細層次是典範，酒味豐盈，酒體平衡和諧，餘韻悠長，具陳年潛力，是為上品，在Margaux產區內，亦可算是溫柔美人。

  2011 Château Prieuré-Lichine   

 Earthy and spicy, with licorice, black cherries and espresso in the nose, this forward, open, medium bodied wine ends with soft textures and dark red berries.

90 points - Tasted Feb 17, 2014

 Blending 63% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot and 5% Cabernet Franc, the wine is deep ruby in color; smoke, coffee, flint and blackberry notes are easy to find. Aged in 50% new oak, this Stephane Derenoncout-consulted wine is rich, round and supple, finishing with ripe, sweet black cherry jam and espresso bean. 

單一特惠價限量供應120瓶

每箱12瓶