白手起家,1972年成立酒莊，酒莊位於Gevrey Chambertin村子的中心位置，大部分心血都花在村莊級的酒上，但他卻能釀出強勁、精緻、且圓熟飽滿的酒體2009年是他釀的最後一個年份，2011年後就是由他的2個兒子Jean-Luc和Eric所釀的，所以從2011年份開始，酒標上改標示為” Jean-Luc & Eric Burguet”，但還是保留著AB(Alain Burguet縮寫)的浮水印，接著2012年去得有機認證，2013年全面採用自然動力法來釀酒。他的葡萄酒風格多年來一直在變化。剛開始酒體結構集中有點重，需要幾年的時間陳年。但是這些年來，葡萄酒變得越來越豐富和精緻。
2001 Alain Burguet Gevrey Chambertin Les Champeaux (BH89-92)1500ml
Alain Burguet非常喜歡2001年，評價這年份均衡、乾淨，有陳年的潛力。口感優雅，帶有礦物質和水果等乾淨漂亮的味道。
2004 Alain Burguet Chambertin Clos de Beze Grand Cru (BH90-92)
唯一一款的特級園，香味豐富，口感清爽，風味獨特，酒體結構強壯，尾韻細緻悠長。
2003 Alain Burguet Chambolle Musigny "Les Chardannes"( BH87-89)
2003年是一個挑戰的年份，做了徹底分揀工作，新增機器輔助分揀出優質葡萄，發酵時間15天必較2004年21天較短，採同一個時間沒有沉澱沒有過濾直接裝瓶。品酒說明：聞起來有著優雅的水果香氣，口感是中等濃郁，結構堅強，尾韻豐富悠長。
2004 Alain Burguet Chambolle Musigny "Les Chardannes" (BH87-89)
2004年有嚴重的白粉病，還有冰雹災害，所以這年的採收比起2003年量更少。釀製的時候壓榨少一點，但不是太少，發酵的時間15-20天，因為釀製過程的用心它酷似2000年。風味非常有趣，聞起來有大地的味道，既豐富又優雅，有著非常容易喜歡的口感，這年份適合早期飲用。
2007 Alain Burguet Chambolle Musigny "Les Chardannes" (BH89-92)
2007年是Les Chardannes最後一個年份，生產的瓶數也少了很多，因為將葡萄拿去釀其它的酒款，他整體的酒質跟1993年很像。酒質的風味優雅而經典，豐富的水果香氣，帶有花香特別是紫羅蘭，柔滑和純淨的質感。 很少有鄉村級的葡萄酒達到這種精緻層級。
2001 Alain Burguet Gevrey Chambertin En Billard (BH86-88)
2001年是個好年份，有陳年的潛力。這款酒的風味：有香料和明顯的潮濕土壤香味，帶來清爽，圓潤，柔順等複雜的美麗風味，尾韻均衡、優雅悠長。
2005 Alain Burguet Gevrey Chambertin La Justice (BH89)
2005年是個很好年份，採收日9月28日開始採收，葡萄含糖從12.8% - 13% 三次分揀，嚴格控制葡萄留下最好的，釀酒過程一如往常。酒質的香氣濃郁，層次分明豐富的莓果香味，特別是覆盆子，甜美和豐富的口感，酒體中等濃度，但擁有微妙的礦物質，這是一款乾淨和低調風格的酒。
Mes Favorites = 我的最愛，林裕森老師心目中最完美的Geverey-Chambertin村莊級紅酒。Alain Burguet Gevrey Chambertin "Mes Favorites" Vieilles Vignes 表現非常突出，相較於同村包括Dugat-Py、Claude Dugat、Roty等多款一級園和特級園佳釀，不但絲毫不遜色，甚至贏得最多好評，再次驗證Alain Burguet不凡的功力。
葡萄樹齡 : 60-110年的荖藤
風 土 : 在Brochon和Gevrey面向東的18個不同地塊。
釀 造 : 百分百去梗，採有機栽種，自然動力釀造，天然酵母,最少的添加物，百分之三十在橡木桶陳年20個月
2004 Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites V.V.(BH89-91分)
有明顯成熟的紅色和黑色漿果香氣，豐富、甜美而復雜的中等口味，單寧美麗精緻。
2005 Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites V.V.(BH90-92)
深紅寶石色，明顯的成熟黑莓果香味，豐富和甜美的口感，複雜和爆炸性的尾韻。
32006 Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites V.V. (BH89-91)
這款酒是經典的Gevrey Chambertin，具有紮實的口感和堅固的結構，同時又有甜美和高度複雜的。
2007 Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites V.V. (BH89-91)
這是一個成熟和復雜的年份，優雅和典型黑莓果的香氣，柔軟和天鵝絨般的口感，整體均衡尾韻悠長。
2007 Alain Burguet Gevrey Chambertin Places des Lois (BH89)
味道充滿了大地、綠草和野生紅莓果香味，口感誘人、豐富，圓潤飽滿和天鵝絨般細緻的味道，尾韻帶有豐富的礦物味。
2011 Alain Burguet Gevrey Chambertin Symphonie (BH87-89)
2011年是繼承人Eric and Jean-Luc的第一個年份，當年葡萄園已經100％有機地，這個春天很乾很燥熱，但這是一個比較潮濕的年份，9月5日開始採收，當年的葡萄含糖量跟往常一樣，釀造方式也同以往。酒質部份，有著豐富的櫻桃、黑醋栗和木系香氣，中等濃郁得口感，充滿張力的餘韻。
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