樂活酒窖 La Vie Wine

Château Beausejour Duffau-Lagarrosse

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Château Beausejour Duffau-Lagarross位於波爾多右岸－Saint-Emilion，名列一級特等B級酒莊，簡稱Château Beausejour，莊園東臨Château Canon、北臨Château Beauséjour-Bécot。因為正巧坐落於石灰岩臺地邊緣，故葡萄園土壤組成，除砂土、粘土外，更富含白堊土及泥灰土，頗適製酒葡萄生長。葡萄園總面積為7公頃，年產量約為3萬瓶。葡萄種植比例約為：梅洛Merlot 80%、卡本內佛朗克Cabernet Franc 15%、卡本內蘇維儂Cabernet Sauvignon 5%，葡萄樹齡平均為35至40年間。

這片葡萄園最早可之追溯至中世紀，由Saint-Martin教堂的修士們所開墾種植。直到17世紀，才由Gerès家族接管，是時莊園曾被稱為Peycoucou。其後，因為聯姻繼承使得酒莊成為Château Figeca擁有者－Carle家族名下產業。公元1787年，產業繼承人將軍Jacques de Carle將酒莊的名稱正式改為Château Beausejour。公元1869年，因為Carle家族繼承者之女，嫁與Duffau-Lagaross家族後人，莊園自此一分為二，成了現在的Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse與Château Beau-Séjour Bécot。

經過兩百年的歲月洗禮，至今莊園仍然為Duffau-Lagarosse家族所有，Jean Duffau-Lagarosse為目前酒莊主人，總製酒師為Jean-Michel Dubois。公元2009年後，更積極延攬Château Pavie Macquin之總製酒師Nicolas Thienpont與製酒界名人Michel Rolland、Stéphane Derenoncourt擔任顧問。

前後數次奪下各方酒評突破90分，甚至滿分的殊榮。能夠掌握天時、地利與人和的Château Beausejou，無疑成為波爾多右岸Saint-Emilion最富有潛力的酒莊之一！

Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse全面使用手工摘取法收穫葡萄，其中六成葡萄被作為一軍酒釀造，剩下四成則作為二軍酒。置於不銹鋼與混凝土大桶進行為期15至18日的發酵，期間最高溫度控制於28℃。發酵完畢後，酒液不經過濾，在全新法國橡木桶中，進行窖藏陳釀。

酒體大抵呈現強壯飽滿的寶石紅色。香氣以深紅色漿果氣味為主軸，猶如莓果、櫻桃，再染上些成熟甜美的果醬氣味；口感大抵與香氣一致，但多了些豐潤清晰的香草味，單寧紮實密度佳，酸度中等均衡，餘韻深長，卻輕鬆柔軟。屬於經典波爾多右岸風味的變體，十分值得老饕一試。

Château Beausejour Duffau-Lagarrosse 2002

Wine Spectator - 91 Points

Opulent aromas of plums, berries and green olives. Full-bodied, with vanilla, fruit flavors and lovely silky tannins. This is a caressing wine. Not as opulent as the 2000 but equally pleasing.

Best after 2007.

Robert Parker's Wine Advocate - 91 Points

A structured effort with a hard edge, Beausejour Duffau offers a deep purple color along with notes of dark fruits, particularly blueberries and raspberries. Dense and medium-bodied, with good acidity, vigor, and freshness, it will require patience.

Anticipated maturity: 2008-2020

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