樂活酒窖 La Vie Wine

HISTORY

Cordero di Montezemolo酒莊是義大利最歷史悠久的酒莊之一，而這個故事要從好幾個世紀前開始說起...提到義大利葡萄酒之王，大家幾乎都會在眼前浮現Barolo高貴身影，在西元1340年，Pietrino Falletti成為Alba公社的主席，接手經營La Morra的土地- Monfalleto。這個貴族家族經過增加、買賣、分家、失去、世世代代的繼承，通過不同的家族分支在整個皮埃蒙特出現和消失。然而，只有在La Morra - Monfalleto 的這片土地維持連續的傳承，直到現在的第十九世代。1941年在最後一代。

The Family

這個貴族家族的來頭可不小，是在義大利最古老的貴族家族之一。在1990年代，新派與傳統派Piemonte兩派爭的難分難解，當時Paolo Cordero di Montezemolo與Renato Ratti兩位先生就是引領Barolo進入新派風潮的人物。在他們強勢的作風下，使釀造Barolo DOCG的法定規則也跟著改變，允許Barolo可以有更短的橡木桶培養時間。Cordero di Montezemolo悠久的歷史與經典的地位，在義大利雜誌Slow Food Editore出版的書籍中被列為“Barolo與 Barbaresco 偉人”之一。

The Vineyards

Monfalletto這個葡萄園在中世紀就已經在文獻中有記載。此地的標記是山丘上的百年橡樹- Cedar of Lebanon。與大部份酒莊不同，葡萄園是延續集中於本家建築，可使酒莊更輕易的照顧，總葡萄園面積為28公頃。葡萄品種有Nebbiolo, Docetto, Barbera 與 Arneis。

Barolo葡萄酒目前有三個系列，Bricco Gattera 是由monfalletto葡萄中再精心挑選所釀成，這是一個新的酒款，1997年是第一個年份。Monfalletto是由整個葡萄園的混釀，是酒莊中最重要的的基本酒。Vigna Enrico VI是家族的另一個葡萄園，平均樹齡皆有70年以上，全部都在法國橡木桶中培養，70％的新桶。

國際評價 Press Reviews 2014

Robert Parker’s Wine Advocate

Wine name                               Score

Barolo Monfalletto ’09                 93   

Barolo Enrico VI ’09                    94                

Barolo Bricco Gattera ’09             92

Barbera d’Alna Funtani’11             91

Antonio Galloni - Vinous

Wine name                             Score

Barolo Monfalletto ’09               92

Barolo Enrico VI ’09                  93    

Barolo Bricco Gattera ’09           91

James Suckling

Wine name                                       Score

Barbera d’Alba Sup Funtani ’09             93

Barolo Bricco Gattera ’09                      92

Barolo Enrico VI ’09                             93

Duemilavini Bibenda

Wine name                                      Score

Barolo Bricco Gattera ’09                                     

Barolo Enrico VI ’09                          

Barolo Monfalletto ’09                       

Barbera d’Alba Sup Funtani ’10              

Langhe Chardonnay Elioro’11               

Vini d'Italia - Gambero Rosso

Wine name                                        Score

Barolo Enrico VI ’09                                                 

Barolo Monfalletto ’09                         

Barbera d’Alba ’12                                

Barbera d’Alba Sup Funtani ’10            

Barolo Bricco Gattera ’00                        

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酒款介紹

Monfalletto是Cordero家族中最具歷史的葡萄酒，葡萄樹齡介於20-40年，只種植在面西南向與東南向的山坡，比起其他面向能有更長時間的日照；黏土與石灰質土壤使得Barolo Monfalletto更細緻與更多層次的表現。每年採收日期約為十月中旬，依照不同年份的氣候調整。採收後經過浸皮與發酵後，分別裝入法國與斯洛伐尼雅橡木桶培養18-22個月，再調配與裝瓶，瓶中熟成一年後才上市。

品飲筆記

2009年的Monfalletto就像是一把美麗綻放的花束引人注目，鑲有乾果、甘草加上白松露的點綴。結構紮實的口感，緊湊又流暢，親切柔順的單寧，09年Monfalletto是令人印象深刻並且整體感和諧。出色的表現與精緻度預兆著此酒在陳年後會更精彩。預估成熟期為2017-2030年。

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