Chateau Rol Valentin 1999
Chateau Rol Valentin 酒莊位於法國”波爾多”的聖艾美濃(Saint-Emilion)葡萄酒產區,1994年由一位前足球員 艾力克·普利赛特(Eric Prissette)買下了這座葡萄莊園並命名為 : Chateau Rol Valentin ,並將葡萄園面積擴大至7.3公頃,但在2009年出售由 尼可拉斯·羅賓(Nicolas Robin)和亞歷山大·羅賓(Alexandra Robin)購買,並發展成”聖艾美濃”地區的之名特級莊園之一。
Chateau Rol Valentin 酒莊於1998年曾聘請知名的Derenoncourt 擔任釀酒師 / 顧問,他相信”生物動力法”(bio-dynamic)重視土地環境,修改了釀酒方式並致力於將土地的特色呈現,酒莊延續著Derenoncourt重視風土的釀酒概念至今。Chateau Rol Valentin 酒莊的葡萄園主要種植以梅洛(Merlot)、卡本內 弗朗(Cabernet Franc)、卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)並全部採用人工摘取,再放入溫控的木質發酵桶中,經過18個月的橡木桶陳年(100%新桶),在進行裝瓶,Chateau Rol Valentin酒質呼應著它酒標上手持愛心的兩位小天使般,呈現出酒色澤深並散發濃郁果香甜美的黑色水果香氣,入口卻帶有細膩柔滑的 單寧質感,彷彿熱戀的情侶,因此實至名歸被稱為 ” 情人堡酒莊 ” 。
新年超值價限量供應
Chateau Rol Valentin 1999
每箱12瓶(木箱)
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