法國波爾多Medoc 1855列級酒莊可謂大名鼎鼎，一直以來，人們的目光便更多地投注在這些波爾多左岸的酒莊上。這樣一來，波爾多右岸便開始有點眼紅，畢竟名利大多數情況下是雙收的。因此，Medoc 1855列級制度誕生100年之後，1955年，波爾多右岸的聖愛美濃制定了自己的列級制度，這一制度自官方認可以來歷經了幾次變化，分别在1969年、1985年、1996年、2006年更新了列級莊名錄，最近一次又於2012年做出了變動。
不同於梅多克1855列級制度基於市場價格的制定規則，聖愛美濃列級制度基於四大因素——酒莊酒款的盲品得分、酒莊聲譽、葡萄園風土和酒莊的歷年表現。因此，聖愛美濃列級莊名錄變化稍顯頻繁也就不足為奇了。
目前，聖愛美濃列級制度體系下有3個等級，共82個列級莊：
4個一等特級酒莊A級（Premier Grand Cru Classe A）
14個一等特級酒庄B級（Premier Grand Cru Classe B）
64個特級酒莊（Grand Cru Classe）。
但聖愛美濃特級酒莊St-Emilion Grand Cru很多時候根本不能成為品質判斷的標準，關鍵還是要看酒莊品質！
值得一提的是2012年前，聖愛美濃列級酒莊名錄多次變化中本來一直只有兩座一等特級酒莊A级——歐頌堡（Chateau Ausone）和白馬堡。不過，2012年之後，一等特級A級酒莊多增加了Chateau Pavie和金鐘堡（Chateau Angelus）。
2015绝世好年
2015年份對於波爾多而言是個頂級年份，對於波爾多右岸而言更是個老天保佑的年份。
國際各大葡萄酒媒體和酒評家紛紛稱讚波爾多右岸的葡萄酒。
波爾多右岸聖愛美濃（Saint-Emilion）產區的頂級酒莊白馬堡（Chateau Cheval Blanc）宣布，只會釀造2015年份一軍酒，而準備放棄二軍酒，因為他們認為這一年份的葡萄酒達到了歷史新高度，不需要二軍酒的存在。
由此可見，2015的聖愛美濃葡萄酒有多大的潛力。
滿屏高分！James Suckling給了96分：“Wow. Drink in 2024 but so interesting to taste！”（哇哦！應該2024年才開喝，但是是非常有趣的品飲體驗）。
JD也給了95分！”It needs short-term cellaring to come together, but you shouldn’t miss this beauty!”（它需要短期窖藏再飲用，但你絕不可錯過這款美酒！）
Jeb Dunnuck（JD）可能大家有點陌生，但他原來是RP法國酒評團隊裡最重要的酒評家之一，現在單飛了，所以評分不能納入RP評分啦！
持續高分，才是好酒！
2015年Chateau Saint Christopheh採用了80%梅洛和20%卡本內弗朗混釀，在40%的新橡木桶中陳釀。值得一提的是，這個莊園由天才Jérome Aguirre管理，並由著名的飛行釀酒大師Michel Rolland作為顧問，這完全就是部豪華制作的大片規格。
留言列表
