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DONUM Estate

Russian River Valley “pinot noir” 2007

唐內酒莊‧俄羅斯河山谷“黑皮諾”紅酒

 

由莊主 Anne Moller-Racke 領軍的 Donum 酒莊,是 Sonoma 的明日巨星,以種植Burgundy風格為期許,從找尋、分析最適合種植的產區和風土條件,終於找到Russian River Valley(俄羅斯河山谷)。佔地11英畝的葡萄園,挑戰一切地不可能,只為了釀造出加州一個神話,終於美夢成真…

 

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Wine Spectator於2010年9月30日,對Anne Moller-Racke的評論:

在種植Pinot Noir葡萄的領域,已近30年的經驗,

Anne是其中翹楚。她的 Donum 的 Pinot Noir 是最為出色高分的葡萄酒。

 

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VIP 超值價限量供應

240瓶售完即止    12瓶/一箱 (紙箱)

 

 神秘氣質的黑皮諾葡萄,豐富且複雜性的個性,深紅寶石色澤, 一開始喝起來是桀傲不遜,透露著傲骨,充滿尖銳的態度,讓人覺得這款酒在耍個性,原來這個酒是需要花點小時間,來跟她培養感情。經過30分鐘的醒酒,這款有點個性的Pinot Noir小姐,已開始慢慢地發生變化了,原來所有的等代都是值得的,櫻桃柔美的香氣漸漸地散發出來,原本讓人覺得銳利的口感已轉為柔軟、圓潤,單寧也顯細緻,頃刻間,瀰漫花香如絨布般優雅的單寧,嬌柔的魅態,讓人不禁折服,邀請您一起來體驗她的魅力!

 

 

警語

 

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