樂活酒窖 La Vie Wine

貝林格酒廠(Beringer Vinyards)是由德國裔的貝林格兄弟(Jacob & Frederick Beringer) 於1876年所創建，為加州 Napa 產區的代表，以 Napa 最佳的園區釀出最優質的酒款，是加州歷史最悠久的酒廠。

在德國酒鄉長大的Jacob，對葡萄酒從小耳濡目染且有著深厚的感情，在得知加州 Napa 山谷有著溫和的氣候、豐沛的陽光與多岩石、排水性良好的土壤可以孕育高品質的葡萄後，在1875年購入當地的土地一起開墾，並運用綿延起伏的山脈花了8年時間打造天然的隧道酒窖，終年恆溫，至今依然是貝林格佳釀的絕佳陳年場所。     貝林格兄弟並建立宏偉的萊茵屋 (Rhine House)，重現了貝林格家族在德國萊茵河谷的建築風貌，也是貝林格酒廠的儲藏與品酒中心，至今保留完好，屬於國家級保護歷史古蹟。

Beringer Private Reserve Cab. Sau.混和了不同 Napa 單一葡萄園的特色，每單一葡萄園的葡萄接分開釀製與成年，在全新法國橡木桶陳年至少24個月的時間才混釀富有豐富的莓果香及花香，強勁且單寧豐富! 曾被 Wine Spectator 評為年度最佳葡萄酒， Beringer 系列產品以屢屢獲選為Wine Spectator 年度百大葡萄酒的肯定。

2012 美國超級年份超值價~限定發行中

Beringer Private Reserve Cab. Sau. 2012

原單瓶6,800   單瓶特價  NTD  4,800 /瓶

成箱特價  NTD  4,500 /瓶   (6瓶/一箱) 27,000

96   Wine Advocate

95+  Decanter

• •      葡萄產區: 52% Howell Mountain豪威爾山   24% St Helena Home 聖海倫娜家園

              14% Rutherford 盧瑟福      7% Spring Mountain District 溫泉山

              3% Mount Veeder 維德山

• •      葡萄品種:  98%  Cabernet Sauvignon 1% Cabernet Franc   1%  Petit Verdot
• •      熟化 :於全新法國橡木桶（95% 新）熟化18個月。

           於瓶內陳釀12個月。

• •      濃郁香醇，充滿特殊黑醋栗、黑莓、煙葉、橄欖、薄荷和香柏等香氣，口感柔滑，帶有香草、摩卡咖啡和若隱若現的黑梅口味，尾韻悠長。