地中海的的布根地
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編號 |
年份 |
酒款 |
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現貨特價/瓶 |
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1 |
2016 |
Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera Etna Rosso D.O.C. La Vigna di Don Peppino 來自於19世紀末期根瘤蚜蟲爆發時期中倖存下來的一百三十歲以上老藤，非常珍貴，代表著Calderara Sottana最原始Nerello Mascalese和Calderara Sottana精髓，並且是這座火山風土的核心和靈魂。La Vigna di Don Peppino是對葡萄種植者的讚揚，在70多年的時間裡以無限的關懷和努力不懈的培育了這塊園地。如果不是Don Peppino，這個葡萄園可能已經不復存在，當然也不會像現在這樣充滿活力和健康。 |
750ml |
WS 95 |
**** |
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2 |
2016 |
Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso D.O.C. 百大第9名正年份 這款葡萄酒是由 Etna 標誌性的 Nerello Mascalese （98％） 和 Nerello Cappuccio 葡萄混釀而成，所用葡萄產自海拔2500英尺的 San Lorenzo 葡萄園的老藤（藤齡超過70年）。成熟的黑櫻桃與覆盆子氣息與草本植物的焦油礦物感以及甘草、香橙皮的風味巧妙融合。風味與結構優雅且平衡，餘味包含礦物感與香料的特質。 |
750ml |
WS 95
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**** |
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3 |
2016 |
Tenuta delle Terre Nere Cuvèe delle Vigne Niche Etna Bianco D.O.C. Santo Spirito 單一品種白酒，葡萄來自海拔高度700至750公尺的單一地塊Santo Spirito、選自40至100歲的Carricante老藤；在法國大橡木桶裡發酵、陳年10個月，接著瓶中陳年8個月。年產僅六千瓶（2014年份產量） |
750ml |
WA 92 (2017) |
*** |
Tenuta delle Terre Nere由莊主Marc de Grazia成立於二十一世紀初年，葡萄田散落於Etna火山北坡，海拔在六百至一千公尺間，十塊田分屬四個地塊(Contrada)，多為五十至一百歲間的老藤。
Marc de Grazia已然是在義大利葡萄酒歷史足以留名的名字，雖然他在功過之間難免有爭議；他是80年代以降Barolo Boys風潮的推手，當年他帶領一群義大利Barolo產區的年輕生產者進軍美國，引出沸沸揚揚的Barolo War，經歷十數年才止息。
Marc de Grazia很早就注意到Etna產區。酒莊成立前他已多次造訪Etna，實驗性地試產少量未公開的酒款，才在2002年正式推出第一個年份。在葡萄酒市場能征擅戰的Marc de Grazia，樹立的功績與累積的人脈，佐以他對市場的敏銳嗅覺，讓他在把Etna產區推向世界舞台的功勞簿居功厥偉；他與業界的良好關係讓他的酒款起步時就得到充份機會，而他對市場的熟稔讓他自始便以單一地塊理念來推銷Etna，與市場上如日中天的布根地葡萄酒接軌，並在背標標示出「地中海的布根地」字樣以行銷。
Tenuta delle Terre Nere的葡萄田分屬於四個地塊，包括了Calderara Sottana、Guardiola、Santo Spirito與Feudo di Mezzo。用來釀造Etna Ross Prephylloxera的葡萄藤皆位於Calderara Sottana，海拔在六百至七百公尺間，表土為大量岩礫與火山噴發落下的黑色粉塵，底下是數千年火山屢次噴發的岩漿、經沉積擠壓風化形成的複雜土壤。與酒莊所生產的Calderara Cottana另一款來自百歲以下葡萄藤的作品相較，這些原根種植逾百老藤所蘊釀出的光景，更是截然不同，更帶沛然思古幽情。
文章出處 https://pinots.wordpress.com/2017/03/08/%E9%85%92%E8%8E%8A%EF%BC%9Atenuta-della-terre-nere/ by 酒徒記事
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分數資料來源 : Wine Spectator (https://www.winespectator.com/)
Wine Advocate ( https://www.robertparker.com/)
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